>> zu allen Ausgaben
>> zu allen Folgen
„Was wir immer gern gekocht und gegessen haben“
Elderly Care Austria
Österreichische und steirische Küche leicht und genussvoll für Senioren kochen

Elderly Care Austria KR

„Kuhati austrijsku i štajersku kuhinju lagano i ukusno za senjore“

Najdraža štajerska jela i štajerski recepti: „To nam je ukusno, to smo uvijek voljeli jesti …“„Što smo uvijek rado kuhali i jeli.“
Za njegovateljice u Austriji i Štajerskoj, koje višeputa dnevno kuhaju za osobe oko kojih se brinu. Tiskano u ovom magazinu ili kao app za smartphone, tablet ili kao homepage u više jezika.

Njegovateljice u Štajerskoj su uglavnom iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Rumunjske i Slovačke.Korištenje recepata na materinjem jeziku njegovateljica: Za potrebe njegovateljica koje rade u Štajerskoj i koje višeputa dnevno kuhaju – ­doručak, užinu, ručak i večeru – za osobe oko kojih se brinu i kojima bi trebali kuhati njihova najdraža jela, jela na koja su navikli i koja vole.

Na početku ove serije dajemo predloge za juhe, glavna jela, priloge i štajerske kolače na njemačkom jeziku i na materinjim jezicima njegovateljica. Zbirka se može proširiti za nekoliko drugih jela ovisno o sezoni 2−3 x godišnje. Recepti i slike austrijskih i štajerskih jela mogu se čitati i na materinjem jeziku.
Prvi recepti prevedeni su na hrvatski jezik (Bettina Preselj, Cogrštof) i slovački jezik (Erika Szaboova, Graz) i tiskani u ovom magazinu. Na online-platformi „abenteueralter.at“ recepti su prevedeni i na bugarski i rumunjski jezik.

Osnove recepata:
Svi glavni sastojci ovih recepata se mogu nabaviti u trgovinama u Austriji. Sva ovde navedena jela i njihova priprema su mišljeni kao recept za 3−6 osoba/porcija.

Prema receptu